Ostréiculteur Affineur | Huîtres Marennes Oléron

Coordonnées

L'entreprise

L'entreprise est une histoire de famille depuis 3 générations. La SARL Huîtres LAMBERT a été constituée le 23 août 1974 par notre grand-père Roland LAMBERT lui-même. Son fils, Philippe BON est le gérant de la SARL Huîtres LAMBERT depuis le 22 avril 1993. Puis son petit fils Mathieu BON a intégré l'entreprise en 2006 ainsi que sa petite fille Sarah BON en 2011 afin de perpétuer un savoir-faire et une tradition ancestrale.

  • Espace "dégustation" au Marché central de La Rochelle (17)
  • Présent sur un ou plusieurs marchés traditionnels en France avec toute la gamme MO : Marché central de La Rochelle, Halles de Thouars, Marché de Richelieu, Marché de Chinon, Marché de Talensac

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